Hamburgueria de Manoel Ribas vai representar o município no Inverno Gastronômico em Roncador

O município de Manoel Ribas será bem representado neste final de semana no 8º Inverno Gastronômico em Roncador.

A Hamburgueria Carneiro BBQ, dos proprietários Marcelo e Aline, participará do evento levando o prato “Pork Ribs”, vencedor de melhor prato no Festival Gastronômico de Manoel Ribas.

O prato consiste em uma costela suína defumada lentamente em lenha frutífera, seguindo a tradicional técnica do Texas BBQ, reconhecida mundialmente pela intensidade de sabor e maciez da carne.

“É motivo de orgulho ver talentos locais levando a gastronomia de Manoel Ribas para eventos regionais de grande prestígio”, destacou o prefeito de Manoel Ribas José Carlos Corona.

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação, que incentivou a participação dos empreendedores, parabenizou Marcelo e Aline e desejou muito sucesso na participação.

O evento será nos dias 8, 9 e 10 de agosto na Sede do CTG Cachoeira da Saudade.

Texto e foto: reprodução/assessoria, com edição NH Notícias