Ovos deverão ter data de validade indicada na casca a partir de março

A partir 4 de março, ovos vendidos sem rótulo, a granel ou em bandejas abertas, deverão ter um carimbo na casca com a data de validade e o número de registro do estabelecimento produtor.

A medida faz parte de uma portaria do Ministério da Agricultura e Pecuária, publicada em 4 de setembro de 2024, que estabeleceu um prazo de 180 dias para adequação.

A medida não se aplicada a ovos vendidos em estojos ou bandejas plastificadas com rotulagem completa.

A tinta usada para marcar a casca deve ser atóxica e própria para alimentos, sem risco de contaminação.

Texto: reprodução/aRede e EBC, com edição NH Notícias